|
|
Roompotje Met Kipfilet En Krieltjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
*400 gr sperciebonen(of evt anderen groenten)
*1 pak voorgekookte krieltjes
*400 gr kipfilet
*1 ui
*1knoflookteen
*1 zakje peperroomsaus
*125 ml creme fraiche
*peper,zout,kerrie,knoflookpoeder
Voorbereiding:
Zorg dat je de sperciebonen vooraf gaar kookt.zelf zorg ik altijd dat mijn vlees ed al is gesneden en alles op de aanrecht voor de pak staat.
Bereidingswijze:
Fruit de gesneden ui en fijn gemaakte knoflook in een pan met olie of boter.voeg de kipreepjes toe en bak deze mooi bruin.voeg de voorgekookte krieltjes toe en dek de pan af met een deksel.haal na 5 min de deksel van de pan en bak het geheel nog 15 min totdat ook de krieltjes gaar zijn.roer de gekookte sperciebonen door het mengsel.voeg toe: peperroomsaus(het zakje gemixt met 250 ml water), de creme fraiche, flink wat peper en knoflookpoeder.laat het geheel een minuutje pruttelen en je hebt een heerlijk eenpansgerecht.
|
|
|